Het was per toeval dat ik geattendeerd werd op de mogelijkheid om met de veerboot van Almere naar Forteiland Pampus of Kasteel Muiderslot te varen. De boottocht van ongeveer een […]
Biercolumns
142 posts
Bier is booming business. En dan heb ik het over speciaalbier. Bijna elke dag komt er wel een nieuw speciaalbier bij, of wordt een nieuwe bierwinkel, biercafé of brouwerij geopend. […]
Mijn vrouw en ik hadden maar liefst drie dingen te vieren. Suikerfeest in verband met dertig dagen ramadan, tien jaar samen en zeven jaar getrouwd. Na wat speurwerk nog een […]
Voor de Duvel Tripel Hop selecteerde de brouwers van Duvel Moortgat 6 jaar lang een derde hopsoort met elke keer een verrassend en boeiend smaakprofiel als resultaat. U kon tot […]
De enorme vraag naar speciaalbier begint nu ook door te dringen in Almere. Waren het vroeger de cafés, Gall&Gall, Mitra en bierwinkels die het aanbod aan speciaalbier verzorgden, nu kan […]
Een vers getapte Maallust Dubbel in een 75 cl. beugelfles gekocht bij Van Bieren in de Van Woustraat te Amsterdam. Gedronken tijdens een barbecue ter ere van mijn 53ste verjaardag. […]
De drie Urthel bieren worden met geduld en in alle rust gebrouwen bij bierbrouwerij De Koningshoeven in Berkel-Enschot. Ook bekend van de La Trappe bieren. De creatieve brouwer Hildegard van […]
La Corne wordt gebrouwen bij Brasserie des Légendes in opdracht van de Belgische bierfirma Brasserie d'Ebly. Het etiket op de fles valt op door het figuurtje in monnikspij aan een […]
Het was alweer het achttiende Meibockfestival in de Posthoornkerk, Haarlemmerstraat te Amsterdam. Prachtige locatie. Een verscheidenheid aan biertypes: Meibock, Saison, India Pale Ale, English Pale Ale. En maar liefst 38 […]
De combinatie, Amsterdam, Mitra, vrienden, De Biertuin, een mooi lente zonnetje, een terras, lekker bier, een degelijke hap eten en na afloop nog een lekker ijsje in een ijssalon aan […]
Elk zichzelf respecterende bierbrouwerij heeft tegenwoordig een IPA (India Pale Ale) in het assortiment. Zo ook brouwerij CREW Republic uit München. Alleen zij noemen dit speciaalbier een 'German Pale Ale'. […]
Ook dit jaar heeft Duvel weer een Duvel Tripel Hop gebrouwen. Ook deze keer met een nieuwe derde hopsoort. Ook nu rond dezelfde periode verkrijgbaar in de winkels. Ook deze […]