Ik was bijna bij de brouwerij op bezoek geweest. Bij een bezoek aan IKEA ben ik daar twee keer niets vermoedend langsgekomen. En als het aan dit bier ligt, de […]
biercolumns
162 berichten
Black Is Black And I Want My Baby Back, staat er op de fles. En zwart is het. Alleen aan de onderkant van het glas krijgt het licht nog een […]
Brouwerij Bosteels ken ik vooral van de Tripel Karmeliet en Pauwel Kwak. Hun derde parel, slechts drie bieren worden er gebrouwen, is de Deus Brut des Flandres. Dit champagnebier heeft […]
Bij zware bieren kun je denken aan de biertypes, stout, Barley wine of quadrupel. Bieren met een alcohol percentage van 10% of meer. Complex, kruidig, vol, zwaar, donker, beige, zijn […]
Bij temperaturen boven de 30 graden Celsius wordt geadviseerd veel water te drinken. Bier dus. Het grootste bestanddeel van bier is water. Maar dan wel licht bier wat alcohol en […]
Extra blond is van het biertype zwaar blond. Nog steeds een van mijn meest favoriete biertypes. Hoog in alcohol, fris fruitig, complex en toch goed doordrinkbaar mits niet te veel […]