Biercolumns


Sinds 2015 is er een nieuw speciaalbier café gevestigd vlakbij het Weteringcircuit in Amsterdam. Mooie locatie, klein maar fijn. Ook voor een degelijke hap, broodje of borrelhap ben je hier aan het goede adres. Met 24 speciaalbier van de tap, want daar gaat het uiteindelijk om, kom je ruimschoots aan […]

Taproom


Ik heb een tijd geleden bij de Mitra drie flessen Urthel gekocht: Saisonnière, Hop-It en Samaranth. Kreeg het originele Urthel glas hierbij cadeau. Hop-It al gedronken. Als tweede de Saisonnière, die in 2014 de World Beer Award won. Een extra rede om dit speciaalbier een keer te drinken.LEKKERDER UIT HET BIJBEHORENDE […]

Urthel Saisonnière


Het was per toeval dat ik geattendeerd werd op de mogelijkheid om met de veerboot van Almere naar Forteiland Pampus of Kasteel Muiderslot te varen. De boottocht van ongeveer een uur was zeer de moeite waard. Zeker toen bleek dat er ook nog bier aan boord was. Speciaalbier van Brouwerij […]

Blinck



Bier is booming business. En dan heb ik het over speciaalbier. Bijna elke dag komt er wel een nieuw speciaalbier bij, of wordt een nieuwe bierwinkel, biercafé of brouwerij geopend. Daarom wordt er veel geschreven over (speciaal)bier. Vooral op sociale media, maar ook vele boeken. Waaronder twee pareltjes: Minder Trammelant […]

BierBoek


Mijn vrouw en ik hadden maar liefst drie dingen te vieren. Suikerfeest in verband met dertig dagen ramadan, tien jaar samen en zeven jaar getrouwd. Na wat speurwerk nog een stedentrip naar Valencia kunnen boeken. Naar later bleek een perfecte keuze. Zon, strand, lekker eten en drinken en zelfs twee […]

Valencia


Voor de Duvel Tripel Hop selecteerde de brouwers van Duvel Moortgat 6 jaar lang een derde hopsoort met elke keer een verrassend en boeiend smaakprofiel als resultaat. U kon tot en met 12 juni mee beslissen welke Duvel Tripel Hop blijft in 2017. Met veel vlijt en plezier heb ik […]

Duvel Tripel Hop



De enorme vraag naar speciaalbier begint nu ook door te dringen in Almere. Waren het vroeger de cafés, Gall&Gall, Mitra en bierwinkels die het aanbod aan speciaalbier verzorgden, nu kan je zelfs bij Barista Café Almere en bij een ondergrondse winkel speciaalbier krijgen op de fles.Tafels en stoelen buiten zetten […]

Vedett IPA


Een vers getapte Maallust Dubbel in een 75 cl. beugelfles gekocht bij Van Bieren in de Van Woustraat te Amsterdam. Gedronken tijdens een barbecue ter ere van mijn 53ste verjaardag. Acht speciaalbieren worden er gebrouwen bij deze brouwerij uit Veenhuizen. Veenhuizen ligt in Drenthe en wordt ook wel het Hollandse […]

Maallust Dubbel


De drie Urthel bieren worden met geduld en in alle rust gebrouwen bij bierbrouwerij De Koningshoeven in Berkel-Enschot. Ook bekend van de La Trappe bieren. De creatieve brouwer Hildegard van Ostaden bedacht de drie speciaalbieren: Saisonnière, Hop-It en Samaranth. Het motto van de Urthel drinker: 'genieten Ur van'. Een kabouterachtig […]

Urthel Hop-It