Gentse Leute

Per toeval Stadsbrouwerij Artevelde in Gent ontdekt. Van uit de hotelkamer van NH Collections kan je deze brouwerij bijna met de hand aanraken. We hebben er geen bier gedronken, was te vroeg en terug van Café De Dulle griet zaten we vol met bier. Wel de volgende ochtend hun bierpakket gekocht. De brouwerij gaat al om 11:00 uur open. Wel met veel genoegen twee Gentse Leute gedronken in de gelijknamige hotelbar van NH Collections. Alles aan dit bier klopt, glas, heldere goudblonde kleur, aroma, smaak en afdronk. Zo ook aan de brouwerij. Voor een volgende trip naar Gent staat een bezoek aan Stadsbrouwerij Artevelde op nummer één!

Meestereske Kinky Tripel

Met vrienden een weekend naar Gent geweest. En als je Gent zegt, dan zeg je Café De Dulle Griet gelegen aan de bruisende Vrijdagmarkt in het hart van Gent. Ze hebben 500 soorten bier. Iconisch is hun 1,2 liter koetsiersglas. Een blond bier. Maar ze hebben nu ook een donkere versie. Omdat het glas duur is moet je één schoen inleveren. Ze slingeren aan een bel en trekken dan een mand omlaag. Daar gaat je schoen in en dan hijsen ze de mand weer omhoog. Reuzeleuk. Deze krijg je weer terug al het glas nog heel is. Genoten van Meestereske Kinky Tripel en Gruut Inferno. Daarbij een bord met kaas, salami en vermoedelijk Gentse mosterd. We logeerde in NH Collections Gent, vlak bij de Botenmarkt. En daar ontdekte we per toeval, omdat we opzoek waren naar een gelegenheid voor lunch, Stadsbrouwerij Artevelde. Het was nog te vroeg voor bier. Ook toen we ’s avonds weer terugliepen naar het hotel gingen we niet naar binnen. Zaten nog vol van drinken bij De Dulle Griet.

Alles klopt aan deze brouwerij

Van uit de hotelkamer kan je de brouwerij bijna met je hand aanraken. Zo dichtbij ligt het. Later op de avond wel in de gelijknamige hotelbar twee Gentse Leute gedronken. Glas en bier top. Volgende ochtend in de brouwerij hun bierpakket gekocht. Glas en 3 flessen: Gentse Leute, Grand Cru en Gentse Weizen. De brouwerij gaat al om 11:00 uur open. Het Artevelde stadsbier is van oudsher zwart op wit verankerd in de Arteveldestad. Het verwijst naar Jacob van Artevelde (1290-1345), een lakenkoopman, volksleider, staatsman. Ze hebben de traditionele brouwcodes afgeschaft en opgefrist – een revolutionaire stap. In het embleem van Gent overheersen de kleuren zwart en wit. Die zie je ook terug in de brouwrij. Hun lagertanks zijn namelijk zwart. Aan deze Stadsbrouwerij klopt alles, prachtig glas, heerlijk bier, mooi ingerichte brouwerij die zelfs ’s ochtend om ongeveer 11:05 uur sfeer uitstraalde terwijl er nog niemand binnen was en een strak vormgegeven website. Hier is duidelijk over nagedacht.

Met stip op nummer één!

Gentse Leute is een goudblond helder bier. In het midden van de vloeistof een koolzuurcolumn die rap naar boven bruiste. Heldere volle witte schuimlaag plakkend aan het glas. En wat een mooie glas! Fris moutig en fruitig aroma. Geen uitgesproken geuren, mooie in balans. Soepele smaak met een lichte zoetheid. Bij het vasthouden van de slok geen koolzuurbruising. Bijna geen bitters. Licht volle smaak. Iet wat droge afdronk. Beetje prikkelend om te eindigen met wat subtiele bitters die even blijven plakken. Van de tap nog lekkerder.
“Op de website staat dat dit stadsbier een uitgesproken pilskarakter heeft. Je kan het namelijk een kopje kleiner maken (dat hebben ze met Jacob Artevelde ook gedaan).”
Smaakte uitstekend bij de mozzarella salade en kippenvleugels. Bij een volgende trip naar Gent staat een bezoek aan Stadsbrouwerij Artevelde Botermarkt 3 met stip op nummer één!

Stadsbrouwerij Artevelde | Botermarkt 3, Gent | Gentse Leute | Biertypen: Blond | Belgisch Bier | Alc. 6,2% vol. | Fles 33 cl. | Drinktemperatuur 8º C | Gebrouwen met: water, gerstemout, tarwemout, haver, hop, gist.