Foto’s op Instagram en een bierpakket bij Dirck III verleidde mij om Lowlander bierpakket met bijbehorend glas aan te schaffen. Als ik beter had ingezoomd had ik kunnen zien dat hun bieren laag tot bijna geen alcohol volume hebben. Hun uitstraling is kleurrijk en dat spreekt mij aan. Omdat de bieren laag in alcohol zijn, zijn deze bij uitstek geschikt voor tropische landen of in de zomer. Bij Lowlander gebruiken ze botanicals en dragen ze bij aan het plastic vrij maken van de oceanen. Tropical Ale is een helder blond bier met een stralend witte schuimlaag. Fris en fruitig van de Curaçao Orange en Dragonfruit. Om het bier nog wat body te geven was de Italiaanse kruidenkaas een uitstekende begeleider.
Alcoholvrij of alcoholarm
De kleurrijke foto’s op Instagram van hun bieren omringt door fruit had mijn aandacht. Een bierpakket met het bijbehorende glas met fruit, bloemen en dieren erop bij Dirck III trok mij over de streep om dit aan te schaffen. Als ik even had ingezoomd had ik kunnen zien dat de bieren van Lowlander laag tot heel laag in alcohol volume zijn. Voor de zwaardere bieren, Tripels, Quadrupel, Stouts, Infused of Barley Wines moet je niet bij Lowlander zijn. Het hoogste alcohol volume die ze brouwen is de Indonisian Pale Ale van alc. 6% vol. Er zat zelfs een Non-Alc I.P.A. van alc. 0,3% vol. in het pakket. Nog zo voorgenomen om geen alcoholvrij of alcoholarm bier te drinken. Maar om daar toch een goed oordeel over te kunnen vellen moet ik dit minimaal één keer geprobeerd hebben. Gisten zetten suikers om in koolzuur en alcohol. Beide essentieel voor het complete smaak beeld. Alcohol bepaald mede de smaakbeleving en zorgt ook voor een lekker gevoel. Wat mij betreft de eerste en de laatste keer dat ik alcoholvrij of alcoholarm heb gedronken.
Lowlander
De oprichter van Lowlander werkte in een gin distilleerderij in het Verenigd Koninkrijk. Daar werd hij verliefd op het gebruik van botanicals. Daarom brouwen ze bij Lowlander hun verfrissende danken met botanicals: kruiden, specerijen en fruit. En sinds ze in de lage landen wonen – een land beneden zeeniveau – zijn ze begrijpelijkerwijs attent met de natuur om ons heen. Dat is ook waarom ze op een missie zijn: om minder uit de natuur te nemen en meer terug te geven. Wat betekent dat we samen goed doen door te doen waar we allemaal van houden – bierdinken. Ze dragen 1% van de verkoop van deze fruitige en heldere Tropical Ale af aan projecten die de oceaan schoonmaken. Plasticvrij. Daarom doen ze ook hun deel om de plasticafval te repareren. Door geen plastic te gebruiken in hun bedrijf. Wat het dubbel verfrissend maakt,
is het niet?
Indonesian Pale Ale
Tropical Ale van Lowlander is een helder blond bier met kleine koolzuurbellen in de vloeistof. Even helder is de witte pluizige schuimlaag. Het aroma is fris en fruitig van de Curaçao sinaasappel en de Dragonfruit. In de verte tonen van mout. Heel licht van smaak. Hoe kan het ook anders met een alc. 3,8% vol. Voornamelijk zoet va het fruit en bijna geen bitter. Afdronk ook weer fris, licht en fruitig. Droog einde en bijna geen bitter. Italiaanse kruidenkaas erbij was wel noodzakelijk om het geheel nog wat kracht te geven. Het bier is geïnspireerd door hun reizen naar de Caribische zee. Vandaar gebrouwen met Curaçao sinaasappel & Dragonfruit. Dit vlot drinkend bier is dan ook uitstekend voor de tropische landen en tijdens de zomer maanden. Het was wel een hele overgang na gewend te zijn de zwaardere bieren te drinken. Maar het vrolijke glas en dit bier hebben toch mijn interesse gewekt voor meer. Volgende keer maar de Indonesian Pala Ale proberen. Al was het alleen maar omdat mijn vrouw daar vandaan komt.
Lowlander | Tropical Ale | Brewed met Curaçao Orange & Dragonfruit | Fles 330 ml. | Alc. 3,8% vol. | Drinktemperatuur 4-6º C | Brewed with Botanicals | Cool & Crisp with tropical fruit notes | Bevat: water, gerstemout, hop, gist, Curaçao sinaasappel, Dragonfruit