Ik was opzoek naar Duvel Imperial Blond, gebrouwen in een beperkte oplage. Kon het nergens vinden, totdat ik bij slijterij Ton Overmars kwam aan de Beukenweg Amsterdam voorheen Mitra waar ze een beperkt bierassortiment hebben, maar wel de Imperial Blond van Duvel te koop is. Goudblond maar net iets donkerder dan de originele Duvel. Fluweelzacht, mooi in balans en met alc. 10% vol. gedoseerd drinken. Het is een mooi bier, maar niet opvallend anders dan het iconische sterk blond Duvel bier.
’T IJ van de Duvel
Een tijd geleden heeft Duvel Moortgat een nieuw bier uitgebracht in beperkte
oplagen. Duvel Imperial Blond. Duvel is een klassieker onder de Belgische bieren met de kenmerkende rode D op de fles en op het glas. Duvel Moortgat heeft ook nog een periode gehad dat ze elk jaar een Duvel Tripel Hop brouwde met elk jaar een andere hopsoort. Van de zes verschillende bieren is uiteindelijk Citra als winnaar uit de bus gekomen en in het vaste assortiment opgenomen. Onder andere de Duvel Tripel Hop 2016 beschreven. De Duvel Tripel Hop tasting box, om uit zes bieren de winnaar te kiezen. Sinds in 2015 Brouwerij ’t IJ en Duvel een samenwerking zijn aangegaan, is ook het bier ’t IJ van de Duvel op de markt gekomen.
Brewmasters’ Selection
Ik was al een tijdje op zoek naar de Duvel Imperial Blond, maar kon die maar steeds
niet vinden in drankwinkels. Tot dat ik na onze (mijn vrouw en ik) vakantie naar Indonesië het hoognodig tijd was om mijn broer te ontmoeten in Amsterdam. Standaard gaan we dan langs bij Mitra Beukenweg Amsterdam. Maar deze bestaat niet meer, is slijterij Ton Overmars geworden. Die hebben op die locatie een bescheiden aanbod aan bieren. Echter wel de Duvel Imperial Blond. Daar moest ik natuurlijk één van kopen. Het is een Brewmasters’ Selection. Het bier verder ontwikkelen, vrank en vrij, maar wel met respect. Zo is het rebelse neefje van de originele Duvel Ontstaan. Het begon allemaal in 1923. Vandaag de dag wordt er wereldwijd, in meer dan 60 landen, genoten van de iconische Duvel door talloze bierliefhebbers.
Maar niet opvallend anders
Goudblond helder van kleur, maar net iets
donkerder dan de originele Duvel. Over de hele breedte van de vloeistof kleine koolzuurbellen die omhoog bruisen. Volle slagroom achtige helderwitte schuimlaag. Tonen van mout, fruit en fris. Ook licht zoet, maar verder geen uitgesproken geuren. Licht volle smaak. Zoet met een bitter vervolg. Toen ik de slok liet stilstaan, ontstond een bruisend geluid en mond gevoel van het koolzuur. Na rondwalsen wat voller van 
smaak. Zoete afdronk gevold door bitters. Blijft licht plakken in de mond Blokjes jonge geitenkaas als begeleider. Alc. 10% vol. vraagt om gedoseerd te drinken.
“Duvel Imperial Blond is een bier met meer. Royaal, rond en robuust. Zijn krachtige temperament met 10% alcohol verovert, terwijl de verrassend fluweelzachte smaak met ronde mouttoetsen verleidt.”
Het is een mooi bier, maar niet opvallend anders dan het iconische Duvel bier.
Duvel Moortgat | Duvel Imperial Blond | Sterk Blond | Alc. 10% vol. | Fles 33 cl. | Drinktemperatuur 8º C| Limited Edition | Brewmasters’ Selection | Ingrediënten: water, gerstemout, glucosestroop, vloeibare invertsuiker, hop, hopextract, gist.