Afgelopen vrijdag wilde ik naar de Mitra (Eerste van Swindenstraat te Amsterdam) om het bier! magazine te halen. Ik had een collega vrij snel overtuigd om mee te gaan, om […]
biercolumns archief
311 berichten
Het blijft fijn als meerdere personen, in dit geval collega’s, dezelfde passie voor speciaalbier hebben. Zo krijg je nog wel eens een bijzondere fles cadeau. Dit keer het Seefbier. Een bier […]
Bij Gent denk ik meteen aan de enige echte stadsbrouwerij Gruut en aan café De Dulle Griet, maar dat terzijde. Het bier Gentse Strop heeft alleen zijn naam te danken […]
Dat het bij Proeflokaal De Drie Fleschjes gezellig speciaalbier degusteren is, heb je al kunnen lezen in voorgaande columns. Maar een mooie foto van een dienblad vol met glazen gevuld […]
Bijna elke abdij brouwt wel een Blond, een Dubbel en een Tripel. Zo ook de abdij van Floreffe. Maar een zichzelf respecterende abdij heeft ook een speciaalbier met een complexe smaak in het […]
Het gebeurt niet vaak dat ik Duits bier drink en dan is het meestal Warsteiner. En daar is natuurlijk niets mis mee. Maar als je dan iemand uit Duitsland op bezoek […]