Vrijdag Zwaar Blond en zaterdag Zwaar Blond. Toen was het zondag tijd voor wat anders. Dat werd Bompa Smooth Dubbel van Big Belly Brewing Company. Zowel bier als brouwerij waren […]
Dubbel
6 berichten
Voor onze trouwdag ook nog 3 dagen naar Brussel geweest, met een uitstap naar Dinant. Heerlijk gegeten en gedronken bij Brasserie Ommegang, onderdeel van Brouwerij HAACHT Brasserie. Uitgebreid vis voorgerecht […]
Drie trappistenbrouwerijen hebben de handen ineengeslagen om een bijzonder bier te brouwen. La Trappe, Tynt Meadow en Zundert. Het bier is vernoemd naar de drie regels om het Authentic Trappist […]
Brouwerij Eembier heeft drie speerpunten: kwaliteit, service en zuivere bieren brouwen. Eerst werden de bieren gebrouwen bij verschillende huurbrouwers. Tegenwoordig hebben ze een eigen brouwerij in Elburg. Ze gebruiken alleen […]
De meest klassieke vormen van bier zijn de enkel (blond), dubbel en tripel. De dubbel is ten opzichte van de tripel beduidend zoeter. Door het verdubbel van de ingrediënten is […]
Trappist is een bier dat door monniken ( trappisten ) wordt gebrouwen binnen de muren van een abdij. De opbrengsten worden gebruikt voor levensonderhoud en voor onderhoud aan het klooster. […]