Voor onze trouwdag ook nog 3 dagen naar Brussel geweest, met een uitstap naar Dinant. Heerlijk gegeten en gedronken bij Brasserie Ommegang, onderdeel van Brouwerij HAACHT Brasserie. Uitgebreid vis voorgerecht […]
Dubbel
5 berichten
Drie trappistenbrouwerijen hebben de handen ineengeslagen om een bijzonder bier te brouwen. La Trappe, Tynt Meadow en Zundert. Het bier is vernoemd naar de drie regels om het Authentic Trappist […]
Brouwerij Eembier heeft drie speerpunten: kwaliteit, service en zuivere bieren brouwen. Eerst werden de bieren gebrouwen bij verschillende huurbrouwers. Tegenwoordig hebben ze een eigen brouwerij in Elburg. Ze gebruiken alleen […]
De meest klassieke vormen van bier zijn de enkel (blond), dubbel en tripel. De dubbel is ten opzichte van de tripel beduidend zoeter. Door het verdubbel van de ingrediënten is […]
Trappist is een bier dat door monniken ( trappisten ) wordt gebrouwen binnen de muren van een abdij. De opbrengsten worden gebruikt voor levensonderhoud en voor onderhoud aan het klooster. […]