Grand Prestige Karmeliet

Jaap van Weydom Claterbos

10 uur geleden

Laatste kwartaal van het jaar en weer een heerlijk Proeftuin bierpakket, drie 50 cl. kruiken, ontvangen van Hertog Jan. Dit keer een samenwerking tussen Hertog Jan en Bosteels. Grand Prestige mout en Tripel Karmeliet kruiden. Wat resulteert in een koperrood helder bier met mout tonen en kruiden van de Karmeliet. Heerlijke smaak en lekker drinkbaar. Het Proeftuin pakket is voor de fijnproevers. Speciaal voor deze bierliefhebbers wordt elk drie maanden een exclusief speciaal bier gebrouwen.

Hertog Jan Proeftuin

De Laatste zending van het Proeftuin abonnement van Hertog Jan van dit jaar ontvangen. Grand Prestige Karmeliet. Het is een uniek abonnement waarvoor Hertog Jan speciaal bier brouwt en afvult in kruiken van 50 cl. Het is elke keer voor mijn locatie een verrassing wanneer PostNL het pakket bezorgd. Meestal niet op de eerste bezorgdatum. Deze keer lukte het de eerste keer op zaterdag niet en werd het gelukkig op mandag wel bezorgd. Bij deze laatste zending is het Proeftuin pakket een samenwerking tussen meesterbrouwer Micha Peute van Brouwerij Hertog Jan en brouwer Hans van Remoortere van Brouwerij Bosteels. De mout van Grand Prestige het kroonjuweel van Hertog Jan en de Tripel Karmeliet kruiden van brouwerij Bosteels. Dit heeft geresulteerd in een heerlijk smaakcombinatie.

Dat verdient wel een biercolumn

Het Proeftuin pakket kan je jaarlijks of per kwartaal betalen. Het is voor fijnproevers. De brouwers van Hertog Jan worden ieder kwartaal uitgedaagd om speciaal voor jou een Proeftuin bier te brouwen. Elk kwartaal 3 kruien van 50 cl. Nieuwe abonnees rijgen bij de eerste zending ook twee proefglazen. Ik heb er al heel wat gedronken (Tarwebock, Tripel Hop, Vatgerijpte Tarwewijn, Winter Ale, Wee Heavy, Vatgerijpte Gerstewijn) maar niet allemaal beschreven. Maar deze smaakte zo lekker, dat verdiende wel een biercolumn. Dan zijn de bieren van Hertog Jan sowieso van topkwaliteit en heerlijk. Op een aantal te noemen: Grand Prestige, Dubbel, Tripel, Vatgerijpt en Grand Prestige vatgerijpt. Bij de Grand Prestige kan je een persoonlijk genummerde fles krijgen die in de brouwerij licht te rijpen. Je hebt 6 maanden om deze op te halen inclusief een rondleiding.

Koperrood

Grand Prestige Karmeliet is roodbruin of koperrood helder van kleur. Schuimlaag beige espresso kleur. Vol met koolzuurbellen. Even later weg en wand klevend. Zoete aroma’s, Grand Prestige mout en kruiden van de Karmeliet. Ook meteen een kruidige smaak van de Karmeliet met een zoete ondersteuning. Eerst licht van smaak, na het bewegen van de slok voller van smaak. Subtiele bitterheid. Zoete afdronk, licht kruidig en bitter. Om weer zoet te eindigen, plakken in de mond. Drint met alc. 8,8% vol. redelijk soepel, maar pas toch op met snel drinken.
“Proef de Experimenten uit onze Proeftuin.
Volgend op hun eerdere samenwerking besloten meesterbouwer Micha en Hans samen een Proeftuin-bier te brouwen. Het resultaat is een bier met volle tonnen van karmeliet en vanille. Dit koperrode bier is perfect om van te genieten met vrienden en familie in aanloop naar de feestdagen.”
Daalderkaas boerentrots erbij, overheerlijk!