Nederland

Dat ik een liefhebber van speciaalbier ben is overbodige informatie. En dat ik een liefhebber van de speciaalbieren van de Jopen brouwerij ben mag duidelijk zijn getuige de vele biercolumns […]

Vaak dekt de naam de lading van het speciaalbier. Dit geldt zeker voor het speciaalbier van brouwerij De Molen. Op & Top. Letterlijk: de fles was op en het bier […]

Er zijn nu bijna driehonderd brouwerijen in Nederland. Waarvan ongeveer 22 brouwerijen in Amsterdam. En dit aantal neemt alleen maar toe. Sinds 2013 ook een brouwerij in Amsterdam-Noord, De Vriendschap. […]

Een bezoek aan een voor mij onbekende bierwinkel leidt meestal tot de aanschaf van nieuwe en nog niet gedronken speciaalbieren. Als één van die speciaalbieren een samenwerking is tussen twee […]

Bij het uitschenken van de fles zag het lange dunne cilinderglas van Jopen er erg troebel uit. De nagisting op de fles was niet naar de bodem gezakt. Het is […]

Het drinken van Jopenbier stemt mij altijd vrolijk. Reeds gedronken en beschreven: Malle Babbe, Meesterstuk 2013, Bokbier. Vooral een bezoek aan de Jopenkerk in Haarlem is degusteren op hoog niveau. […]