Coffee Stout, het zit al in de naam, is een bierstijl waar tijdens het brouwproces koffie aan toegevoegd wordt. Daily Grind is één van de twee Core Tryouts van Moersleutel […]
biercolumns archief
264 berichten
Een klassieker onder de bieren is het biertype tripel. Trappistenbrouwerij Westmalle was de eerste brouwerij die de naam tripel gebruikte. Westmalle tripel is dan ook de oer tripel. De Zeezuiper […]
“Ze hebben één doel, lekker bier maken en lol hebben tijdens het brouwen en opdrinken!” En dan heb ik het over Gebrouwen door Vrouwen. Tegenwoordig niet alleen bij Albert Heijn […]
Het jubileumjaar 2019 van de Schelde brouwerij moest gevierd worden. Dit resulteerde in een Limited Edition van ’n Toeback. Zwaar blond bier dat elke keer gebrouwen wordt met een unieke […]
De eigenaar van de Mitra in Almere Buiten liet mij de Darkest Hour zien. Het etiket en de onbekendheid van deze brouwerij trokken mijn aandacht. Bij Folkingebrew dacht ik meteen […]
Ik ken de St-Feuillien voornamelijk van de Aldi, daar hebben ze een 4-pack van de Tripel en de Blond. Het advies voor de St-Feuillien Grand Cru kwam van één van […]