Bij Gent denk ik meteen aan de enige echte stadsbrouwerij Gruut en aan café De Dulle Griet, maar dat terzijde. Het bier Gentse Strop heeft alleen zijn naam te danken […]
biercolumns archief
Dat het bij Proeflokaal De Drie Fleschjes gezellig speciaalbier degusteren is, heb je al kunnen lezen in voorgaande columns. Maar een mooie foto van een dienblad vol met glazen gevuld […]
Bijna elke abdij brouwt wel een Blond, een Dubbel en een Tripel. Zo ook de abdij van Floreffe. Maar een zichzelf respecterende abdij heeft ook een speciaalbier met een complexe smaak in het […]
Het gebeurt niet vaak dat ik Duits bier drink en dan is het meestal Warsteiner. En daar is natuurlijk niets mis mee. Maar als je dan iemand uit Duitsland op bezoek […]
Zoals beschreven in mijn column over speciaalbier Leffe Royale, is ook de Palm Royale een speciaalbier waar je vrolijk van wordt. Een mooi fruitig evenwichtig speciaalbier dat prima te drinken […]
Ik had al één keer eerder één bier gedronken in Proeflokaal De Prael en dat smaakte naar meer. Daarom op vrijdagmiddag afgesproken met een vriend in het proeflokaal. De brouwerij zit […]