Het zijn originele en toepasselijke namen voor de bieren van de Bierfabriek: Snipperdag, Fabrieksgeheim, Schafttijd, Ploegbaas, Vals Alarm. Waar ploegbaas voor staat is uitgebreid te lezen op het etiket van […]
Tripel
Het blijft toch lief dat vrienden, omdat ze weten dat ik een bierliefhebber ben, regelmatig bier meenemen die ik niet ken of van een plek waar ik zelf niet zo […]
Brouwerij Omer Vander Ghinste is vooral bekend geworden door de Omar. Traditional Blond. Maar de Tripel LeFort is ook één van hun meesterwerken. Dit bier is zelfs één keer verkozen […]
Het lijkt als of we terug gaan naar normaal. Maar voorzichtigheid blijft geboden. In ieder geval is de Wispe Brouwerij hier al op vooruit gelopen met het brouwen van het […]
Trappistenbieren zijn een aparte groep bieren die aan drie regels moet voldoen (abdij, monniken en levensonderhoud) om het logo 'Authentic Trappist Product te mogen dragen. Veel van deze trappistenbieren kun […]
Vriendschap is blijkbaar de toverformule voor goed bier. In mijn vorige biercolumn was ik al enthousiast over het amber bier Speciaal Leven van Hert Bier. Met hun tripel zwaar Leven […]