Het concept eten en drinken is bij de Bierfabriek tot een kunst verheven. Het begint al bij binnenkomst, de pinda's liggen al op tafel. Sinds mijn eerste bezoek aan de […]
Tripel
Het blijft toch lief dat vrienden, omdat ze weten dat ik een bierliefhebber ben, regelmatig bier meenemen die ik niet ken of van een plek waar ik zelf niet zo […]
Brouwerij Omer Vander Ghinste is vooral bekend geworden door de Omar. Traditional Blond. Maar de Tripel LeFort is ook één van hun meesterwerken. Dit bier is zelfs één keer verkozen […]
Het lijkt als of we terug gaan naar normaal. Maar voorzichtigheid blijft geboden. In ieder geval is de Wispe Brouwerij hier al op vooruit gelopen met het brouwen van het […]
In de Gouden Eeuw Was Weesp één van de belangrijkste brouwsteden van Nederland. Ze leverde bier van uitstekende kwaliteit dankzij het schone water van de vecht. Uiteindelijk is er geen […]
Trappistenbieren zijn een aparte groep bieren die aan drie regels moet voldoen (abdij, monniken en levensonderhoud) om het logo 'Authentic Trappist Product te mogen dragen. Veel van deze trappistenbieren kun […]