Westmalle trappistenbrouwerij is één van de bekendste onder de trappistenbieren. Al decennia lang brouwen zij twee bieren, de Dubbel en de Tripel. Sinds kort is daar een derde bier aan […]
Jaap van Weydom Claterbos
De meest klassieke vormen van bier zijn de enkel (blond), dubbel en tripel. De dubbel is ten opzichte van de tripel beduidend zoeter. Door het verdubbel van de ingrediënten is […]
Trappistenbieren zijn een aparte groep bieren die aan drie regels moet voldoen (abdij, monniken en levensonderhoud) om het logo 'Authentic Trappist Product te mogen dragen. Veel van deze trappistenbieren kun […]
100 Watt is een toepasselijke naam voor een bierbrouwerij uit Eindhoven. Vier van hun bieren dragen de naam Watt (40, 75, 150 en 200). De quadrupel is de 150 Watt […]
De naam verraad het al, er is hout verwerkt in dit bier. Polo Santo houttinctuur. Wat dit bier een verrassende smaak en afdronk geeft. Gebrouwen door bierbrouwerij Breugem uit de […]
Ik heb we een heel bijzonder bier cadeau gehad. Vooral het glas. Waarvoor dank Koman. Gringel Bleike is exclusief gebrouwen bij Café De Grendelpoort in Valkenburg. Hun Gringelbieren danken hun […]