Remblock

Naar de Mitra in Almere Buiten geweest voor de whisky deal dagen. Natuurlijk ook bier gekocht. Onder andere Remblock van Moersleutel Beer Egineers. Nog steeds gerund door 4 broers: Max, Pim, Rob en Tom. Zoals je mag verwachten bij Moersleutel, weer een uitgebalanceerd bier. Bij dit bockbier overheerst de zoetheid niet. Deze komt pas slok na slok langzaam naar voren. Stevig bittere afdronk met een na kick. Met tonen van chocolade uitstekend geschikt voor de wat koelere herfstdagen.

Wilderen Cuvee Clarisse Rum Infused

Het was whisky deal dagen bij de Mitra, 19-20-21 september. 15% korting op alle Malt whisky. Dat werd dus met de fiets naar de Mitra in Almere Buiten. Eén van mijn favoriete winkels voor bier en whisky. Op advies koos ik dit keer voor een Malt uit een ander land dan Schotland. Scorpions uit Zweden. Als ik dan bij de Mitra ben is het onmogelijk om niet even ronde te kijken voor een paar mooie bieren. Schelde Hopruiter tropical tripel trok mijn aandacht en de Emelisse Espresso Stout. Vlak bij de kassa stonden de bockbieren. Het seizoen is weer begonnen. Gooische Bock, De Magistraat Bock en de Remblock van Moersleutel Beer Engineers aangeschaft. Ik heb nog een lijst op mijn mobiel staan, voornamelijk creaties van brouwerij Kees, maar die hadden ze niet. Dat wordt dus online aanschaffen of in een ander bierwinkel. Maar tot mijn vreugde hadden ze de Wilderen Cuvee Clarisse Rum Infused wel. Daar hebben ik er maar meteen 2 van genomen. Kan ik me nu al op verheugen.

Gerund door 4 broers

Het was mij op sociale media al opgevallen, in mijn geval op Instagram, dat Moersleutel Beer Egineers het uiterlijk van hun 440 ml. blikken heeft veranderd. Bij de Mitra kon ik het dan visueel bekijken. Nu nog maar een half etiket met daar boven hun bekende moersleutel logo in het zwart/zilvergrijs. Zelfs hun vlaggenschip Motor Oil heeft eraan moeten geloven. Het zal wennen zijn, maar het oude etiket had voor mij meer uitstraling en meer aantrekkingskracht om het bier te kopen. Waarom aangepast? Uit kostenoverweging? Gelukkig heeft de kwaliteit en de smaak niet ingeboet. Zo zijn hun Barrel Aged Stouts uitgeroepen tot één van de beste ter wereld en absoluut tot de beste van Nederland. Moersleutel Beer Egineers wordt nog steeds gerund door 4 broers: Max mede-eigenaar / ingenieurs wiz kid, Pim mede-eigenaar / bedrijfsnavigator, Rob mede-eigenaar / verheerlijkte loodgieter en Tom mede-eigenaar / man van de machines.

Zoet niet de boventoon voert

De naam van dit bier is voor Moersleutel Beer Engineers weer heel toepasselijk, Remblock. Een donkerbruin bier, bijna zwart. Volle beige schuimlaag. Natuurlijk kan je de koolzuurbellen niet zien door de donkere kleur. Aroma’s van chocolade, drop, kruiden en mout. Volle smaak, kruidig, bitter en in de verte wat zoetheid. Na elke slok komt er langzaam wat bock zoet naar boven. Stevige bitter afdronk die nog een na kick had die even bleef hangen. Het mooie aan dit bockbier van Moersleutel Beer Egineers is, dat zoet niet de boventoon voert. Wat wel vaak het geval is bij bockbieren. Tonen van chocolade maken dit bier uitstekend geschikt voor de wat killere herfstdagen. Met een alc. 6,5% vol. en een evenwichtige smaak, ondanks de 440 ml., zou je hier eventueel nog een tweede van kunnen drinken.

Moersleutel Beer Egineers | Alkmaar | Remblock | Alc. 6,5% vol. | Blik 440 ml. | Smooth • Dark • Chocolate | Autumn Bock Special | Serveer temperatuur 8ºC | Water, gerstemout, rogge, tarwe, hop, gist